フヴァンチカラ

フヴァンチカラはジョージア国に保護されているワインであり、自然なセミスイートの上質なワインです。ラチャ地方で育てられるアレクサンドルーリとムジュレトゥーリという品種で作られます。「リオニ」という峡谷地帯の遅摘みのブドウの実を使った、この土地でしかできない天然の甘口で、ジョージアワインの中でもとても貴重なワインの一つです。ルビー色が特徴的です。フルーティーなニュアンスや複雑なアロマの効いたバランスの良い味わいです。甘口といってもさっぱりと親しみやすく、キレが良いワインです。

• アルコール分：11,5%
• ぶどう：アレクサンドルーリ、ムジュレトゥーリ
• 相性：チーズ、赤い果物、豆料理、軽いケーキ、ゼリー、くるみ、レズンなどのドライフルーツ、かぼちゃ、スモーク肉など
• お召し上がりの最適な温度：+ 8-10 C
• 保存温度：+15 C 前後